Технолог общественного питания

от 800 бел. руб. на руки

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Обязанности:

  • составление технологических карт и актов контрольных проработок;
  • контроль наличия ассортимента и остатков продукции;
  • планирование потребности производства в сырье и компонентах;
  • учет и контроль расхода продуктов;
  • совместная работа с шеф-поваром при разработке новых блюд;
  • контроль санитарно-гигиенического состояния производственных помещений и оборудования;
  • составление и ведение графиков и табелей учета рабочего времени сотрудников кухни;
  • ведение необходимой документации, производственных журналов;
  • осуществлять оформление нормативной документации;
  • Принимать участие в инвентаризации материальных ценностей и переучете продукции.
Требования:
  • опыт работы в общественном питании обязателен;
  • лидерские качества;
  • уверенный пользователь ПК;
  • наличие санитарной справки;
  • отличное знание санитарных норм и охраны труда.

Условия:

  • официальное оформление;
  • соблюдение всех социальных гарантий;
  • начисление заработной плата регулярно и в полном объеме ;
  • корпоративное питание, обеспечение рабочей формой.

Вакансия опубликована 17 июля 2019 в Минске

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии

Вакансии из других профобластей